戸田市文化会館 RESTAURANT


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パーティープランのご紹介
 
○ビュッフェスタイル ※料理卓へお客様自身で取りに行くスタイルとなります。
※20名様より承ります。
※各メニューは一例です。季節により変更となる場合がございます。
バリュープラン4,000円(税別)
冷製料理
・牛もも肉の炙り 紅葉おろし添え
・ベトナム風生春巻き
・ほぐし蒸し鶏のサラダ仕立て

温製料理
・カジキマグロのグリル トマトソース
・鶏肉と焼葱の山椒風味
・黒酢の酢豚

お食事
・握り&巻き寿司
・ミックスサンドイッチ
・屋台風ソース焼きそば

デザート
・プチケーキ盛り合わせ
 
ベーシックプラン5,000円(税別) 
冷製料理
・和牛ローストビーフ コンソメジュレ添え
・スモークサーモンのカルパッチョ ディル風味
・大海老とブロッコリーのカラブリア風マリネ

温製料理
・真鯛のポワレ カフェドパリソース
・海老と香味野菜の四川風炒め
・豚バラ肉の和風角煮 根菜添え
・牛肉と山芋のミルフィーユ仕立て

お食事
・握り寿司 上
・ミックスサンドイッチ
・ボローニャ風ラザニア

デザート
・プチケーキ盛り合わせ
・フルーツ盛り合わせ
 
プレミアムプラン6,000円(税別)
冷製料理
・極上和牛ローストビーフ 山葵ソース
・真鯛の薄造り 煎り酒と醤油
・フォアグラテリーヌとブルスケッタ各種

温製料理
・サーモンと白身魚のムース 梅肉ソース
・牛肉のマラガシーステーキ
・大海老とフカヒレの中華旨煮
・豚肉のコルドンブルー

お食事
・握り寿司 特上
・地中海風パエリア
・モッツァレラとバジルのトマトソース リングイネパスタ
・牛ほほ肉のラグーソースグラタン

デザート
・デザートバイキング
 
○卓盛スタイル ※お客様のテーブル上で料理を取っていただくスタイルとなります。
※10名様より承ります。
※各メニューは一例です。季節により変更となる場合がございます。
バリュープラン4,000円(税別)
冷製料理
・牛もも肉の炙り 紅葉おろし添え
・ほぐし蒸し鶏のサラダ仕立て

温製料理
・カジキマグロのグリル トマトソース
・油淋鶏

お食事
・握り&巻き寿司

デザート
・プチケーキ盛り合わせ
 
ベーシックプラン5,000円(税別)
冷製料理
・和牛ローストビーフ コンソメジュレ添え
・スモークサーモンのカルパッチョ ディル風味

温製料理
・真鯛のポワレ カフェドパリソース
・牛肉と山芋のミルフィーユ仕立て

お食事
・握り寿司 上
・ミックスサンドイッチ

デザート
・フルーツ&プチケーキ盛り合わせ
 
プレミアムプラン6,000円(税別)
冷製料理
・極上和牛ローストビーフ 山葵ソース
・真鯛の薄造り 煎り酒と醤油

温製料理
・牛肉のマラガシーステーキ
・大海老とフカヒレの中華旨煮

お食事
・握り寿司 特上
・モッツァレラとバジルのトマトソース リングイネパスタ

デザート
・フルーツ&プチケーキ盛り合わせ
 
■ホールや会議室へのお弁当も承っております。※650円税別〜
 メニューはコチラ
ご宴会やお弁当についての詳しい情報は戸田市文化会館・総合受付までお問い合わせください。
お問い合わせ:048−445−1311(休館日および臨時休館日をのぞく、9時〜18時)



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