戸田市文化会館 RESTAURANT


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パーティプランのご紹介
       
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 3月のご宴会メニュー  
   
たんぽぽコース (5,000円)コース (2時間の飲み放題・消費税・サービス料込)  
   
     
   
 
  ■和食
    お造り(鮪・鰤・甘海老・烏賊) 
    煮物(筍・人参・つくね・がんも)
    そば
  ■洋食
    串揚げ 2点
    ハーブチキン
    フルーツ・ケーキ
  ■中華
    点心 2点
    豚肉と金針菜の炒め
    
 

 
   
すみれコース (6,000円)コース (2時間の飲み放題・消費税・サービス料込)  
   
     
 
 
 
  ■和食
    お造り(鮪・鰤・サーモン・湯葉) 
    鰤照焼き
    そば
  ■洋食
    グラタン パリツォーネ
    ボルシチ
    フルーツ・ケーキ
  ■中華
    本日の前菜2点盛り
    赤魚の蒸し物広東風
     海老と金針菜の炒め
 
   

 
   
 和室でのご宴会は、いかがですか?  
 
 
   
 
※ご年配の方にもやさしい洋卓もございます。   
   
和会席 3,500円(税込) 
松花堂 2,500円(税込) 
 

 
 
食べ物にもったいないを、もう一度 
 戸田市文化会館では、「食べ物にもったいないを、もう一度」をテーマに
   ご宴会終了15分前に「食べきりタイム」の実践をお願いしています!
    ※関連リンク
    ■埼玉県環境部資源循環推進課ホームページ ■農林水産省ホームページ
 
 
 

◆和・洋・中各料理長からのメッセージ

 中華チーフ/総料理長
【食材にこだわりをもって】

いつも当会館をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
私は、中華チーフを務めさせていただいております。
毎日作る宴会料理は、季節の食材を生かし、繊細かつ味付けにメリ
ハリをつけ提供させていただいております。
これからもスタッフ一同、お客様に喜んでいただけるよう努力してまいり
ますのでご来館をお待ちしております。
   ○家庭でもできる簡単レシピ 「肉と海老のワンタン」
    いろいろなスープにどうぞ!
    材料:豚挽き肉100g・海老(むき海老)100g・竹の子・玉ねぎ・干し椎茸20g
        ワンタンの皮10枚
    調味料:塩・ごま油・全卵・味の素・オイスターソース・砂糖・こしょう・片栗粉
          しょうがみじん切り
    1.エビ50gをすり身・50gを1匹3等分に切る
    2.材料・調味料をよく混ぜ合わせる。
    3.ワンタンの皮に包み、茹でる。
 
 和食チーフ
【お客様へ】

いつも当会館をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
私は和食料理を務めさせていただいております。
お客様に満足していただけるよう頑張っていきます。
家庭でもできる簡単レシピ「ちりめんじゃこ」は山椒の実を入れると
また一味違いますのでぜひお試しください。
  ○家庭でもできる簡単レシピ 「ちりめんじゃこ」
    材料:ちりめんじゃこ80g・ししとう1つ・めんつゆ80cc・水560cc
     1.ちりめんじゃこをさっと湯がく
     2.ししとうはへたをとり1/2にカット
     3.ししとうをオリーブオイルでさっと炒める
     4.鍋にめんつゆ、水を入れ、火にかけ湧いたら、ちりめんじゃこを入れる
     5.しばらくしたら、炒めたししとうを入れ、かき混ぜながら煮詰める。

 洋食チーフ 
【お客様へ】

いつも当館をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
私は西洋料理を務めさせていただいております。
様々なお客様のご要望に応えられる様努力してまいります。
皆様のご来館を心よりお待ちしております。
   ○家庭でもできる簡単レシピ 「インペリアルソース」
    魚介に最適のソースです。
    材料:カレー粉1・ケチャップ3・マヨネーズ6
      1.全部混ぜ合わせるだけ
 

 
    集合写真等当日お渡しサービスをご利用ください!

     PDF/ 


  5F・和室
  各種ご宴会などでご利用いただけますのでお気軽にご相談ください。

   

 会議食メニュー

  会議室・楽屋等にお届けします。
 ご予約はご利用日の前日まで承りますが、ご注文数が多い場合は、誠に恐れ入りますが、5日前
 までにお願い申し上げます。
 下記のお弁当は、厳重な品質管理のもと当会館の1F調理場にて心を込めてお作り致しております。
 また当店のお弁当は、
防腐剤等添加物は一切使用していませんのでお届けから1時間以内にお召し
 上がりください。

  

   
   1,650円 1,100円


      

 
  2,200円(税込) 1,650円(税込)  1,650円(税込)
       
 
  1,100円(税込) 1,100円(税込)  
       
  ホットコーヒー 290円(税込) 
 お茶ペットボトル 110円(税込)より
 
       




 ※内容は、季節・仕入れ等により変更になる場合もあります。なおご予算に応じ、内容のご相談も
   お気軽にお申し付けください。日本茶のサービスは、ございません。(給湯室をご利用ください。)
       

 法要のご案内

  

   桔梗 5,940円(消費税・サービス料込)
   ※なお、4,320円(税・サ込)より、ご予算に応じましてご用意いたします。


あらゆるご宴会に美味しい料理と快適なサービスをお届けします。  
対象パーティー 取扱い品目
落成披露 謝恩会 宴会料理 洋食・和食・中華
上棟式 納涼大会 模擬店 寿司・そば・うどん
創立記念 忘年会・新年会 飲み物 各種ドリンク
発表会・展示会 法事 お弁当 幕の内・料理折・赤飯・おにぎり
のり巻き・いなり寿司
サンドイッチ他
懇親会 同窓会
会議・研修会 運動会打ち上げ
結婚披露宴 クリスマス 会場設営 看板類・天幕・紅白幕・テーブルクロス・椅子・放送設備・盛花他
文化祭 カラオケ大会
サービス関係
コンパニオン 司会者 印刷物 招待状・感謝状・礼状
毛筆宛名書き
アトラクション
                



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